Voili le légume de départ...et le plat à l'arrivée. En fait, la chair est blanche et ressemble un peu à de la courgette, là c'est un légume rond mais en vieillissant, il devient oblong et ENORME (plusieurs kilos!)...et c'est très bon!et pour le nom....c'est dong gua 冬瓜 : hiver curcubitacée : curcubitacée d'hiver.
Voili
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