C'est noir, c'est dur, c'est végétal et ça se mange....à vous de jouer !voili
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un blog qui vous raconte ce qu'on va vivre à beijing pendant un an avec les enfants..départ le 07 08 06
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à bientôt...
3 commentaires:
Des mini-chauves souris séchées ?
nan, on a dit du VEGETAL 土豆 (tudou = patate)
bon, en chinois, ça s'appelle "des ailes/clochettes recourbées vers le haut"..et en français, mon dico ne sait pas alors...on a fait bouillir dans l'eau (selon les conseils de la vendeuse, enfin ce que j'ai cru comprendre) et on a épluché (c'est assez dur à éplucher) et dedans c'est blanc et farineux..mi chemin entre la patate et la châtaigne...pas mauvais non plus
voili
ceux-là, on les a cuits....avant dégustation! mais je vais en racheter d'autres pour tenter de les faire sécher (je peux d'ailleurs demander conseil à mes voisins pour le séchage...rapportaux poireaux)
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